Ihr Campingplatz wurde kürzlich mit dem europäischen Umweltsiegel Ecolabel ausgezeichnet. Was bedeutet das für Sie?
Es bedeutet, dass wir die EU-Umweltauflagen für den Betrieb eines Campingplatzes erfüllen müssen. Im Einzelnen bedeutet es, dass wir den Einsatz von Chemikalien stark reduzieren, Abfälle nach 19 verschiedenen Kategorien trennen, Lebensräume für Tiere und Vögel schaffen, lokale Produkte verarbeiten, nur CO2-neutrale Energie verwenden, Wasserverbrauch reduzieren, den Gästen Erholung in natürlicher Umgebung bieten - und vieles mehr.
Mussten Sie sich für diese Auszeichnung bewerben?
Um das Zertifikat zu erhalten, mussten wir mehr als 220 Dokumente ausfüllen. Damit waren wir 2 Monate lang beschäftigt. Und wir mussten unseren Energie- und Wasserverbrauch optimieren, den Einsatz von Chemikalien überdenken und reduzieren und die Abfalltrennung verbessern.
Was mussten Sie für die Auszeichnung tun oder in Ihren Abläufen auf dem Campingplatz ändern oder arbeiten Sie schon länger nach umweltfreundlichen Richtlinien?
Wir mussten den Wasserverbrauch reduzieren, wir nutzen jetzt Windkraft und setzen nur noch LED-Birnen ein. Wir verwenden keine Pestizide mehr und kaum Chemikalien. Wir haben schon immer nach umweltfreundlichen Richtlinien gelebt - aber die Technologie und die Möglichkeiten ändern sich so schnell, dass man sich ständig anpassen und weiterentwickeln muss.
Auf welche umweltfreundlichen Maßnahmen sind Sie besonders stolz?
Wir sind besonders stolz darauf, dass wir Windkraft nutzen, dass wir auf Chemikalien verzichten, Lebensraum für Tiere, Insekten und Vögel bieten und die CO2-Emissionen deutlich reduziert haben. Zudem ist es uns wichtig, unserem Personal angenehmere Arbeitsbedingungen zu ermöglichen.
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